ცელიაკი  აუტოიმუნური დაავადება . ეს არის დაავადება, რომელსაც აქვს მიღებულ წვრილი ნაწლავის ლორწოვანის დაზიანებამდე, გლუტენის შემცველი პროდუქტების მოხმარებისას. გლუტენი კი ცილაა, რომელსაც აქვს რამდენიმე მარცვლოვანი კულტურა, როგორიცაა ხორბალი, შვრია, ქერი...

რა მკურნალობის ამ დროს?

• მუცლის შებერილობა და ტკივილი
• გამონაყარი კანზე
• ანემია
• ჩხვლეტის მცენარეა ფეხბურთებში
• პირის ღრუს ლორწოვანზე წყლულები
• არარეგულარული მენსტრუალური ციკლი ქალებში

რა არის ამის მიზეზი?

ჩვეულებრივ , იმუნური სისტემის განსხვავებულად არის ის, რომ ის უცხოა ან მოლეკულებისაგან . როდესაც ადამიანი, რომელიც  ენაია ცელიაკით  ღებულობს გლუტენის შემცველი  ისინი , მათი იმუნური სისტემა წარმოქმნის ანტისხეულებს გლუტენის მიმართ , რომელიც შემდეგ თავს ესხმიანს  ნაწლავის ლორწოვან გარსს, იწვევენ ტკივილს და წვრილი ნაწლავის ხაოების დაზიანებას . ნუტრიენტები საკვებიდან  შეიწოვება ამ ხაოების საშუალებით . იმ შემთხვევაში , თუ ხაოები  დაზიანებულია , პირს არ შეუძლია  ნუტრიენტების შეთვისება  და მთავრდება კვება , არ აქვს მნიშვნელობა , თუ რამდენად კარგად იკვებება .

პრობლემების პრობლემები

ცელიაკმა შეიძლება შეცვალოს სხვა პრობლემები მათ შორის :

• ოსტეოპოროზი, როგორც არ შეუძლია მიიღოს საკმარისი კალციუმი  და ვიტამინი დ
• ძირითადი შეფერხება, არასაკმარისი ნუტრიენტების შეთვისების გამო.
• ფარისი ჯირკვლის დაავადება ხშირად დაკავშირებული ცელიაქს.
• რევმატოიდული ართრიტიც ასევე გარემო ცელიაქს.

იცოდი ? დაზინებულ ნაწლავს არ შეუძლია მიიღოს მიწოდოს საკვები , კალციუმი , რკინა , თუთია და ფოლიუმის მჟავა . მულტი  ვიტამინების შეთავაზება  მარტივი , მაგრამ მნიშვნელოვანი ადგილია .

ჰოლანდია და ბარეტი გთავაზობთ

• უგლუტენო განსაკუთრებულის , გემრიელ ნამცხვრები , სნეკები და ბარები , მიუსლი…
• მულტივიტამინებს - ზოგადი კეთილდღეობისა და ნუტრიენტების უზრუნველსაყოფად.
• კალციუმს - ოსტეოპოროზის პრევენცია , რადგან კალციუმი ხელსაწყო  ნორმალური ძვლების შენარჩუნებას
• ვიტამინ დ- ს,რათა კონტროლი კალციუმის და ფოსფორის შეთვისებას , ასევე ხელსაწყო  სისხლის  კალციუმის ნორმალურ დონეს და  ნორმალური ძვლების შენარჩუნებას.